€ 60
Il corso include*
- 4 ore di lezione
- Cucina attrezzata
- Ambiente di lavoro igienizzato
- Ampie postazioni
- Degustazione delle vostre ricette
DEGUSTAZIONE FINALE DEI VOSTRI PIATTI GIAPPONESI
che bontà!
Corso di cucina giapponese: il bentō, l’arte del pranzo in una scatola che racchiude piccoli mondi di gusto.
Tra riso, verdure, pesce e colori, imparerai a comporre pranzi belli da vedere e buoni da mangiare: equilibrati, creativi, e perfettamente portatili.
Insieme alla nostra docente giapponese Keiko Yoshimori preparerai ricette facili e sfiziose, per realizzare il tuo bentō con un occhio all’equilibrio e al gusto.
Dalle 19:00 alle 23:00
Il corso include*
Al termine del corso cucina giapponese, comporrete il vostro bentobox e assaggerete le varie preparazione realizzate durante la lezione.
*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.
PROGRAMMA DEL CORSO
Tamago yaki ( 卵焼きfrittata )
Mini Cotoletta ( キャベツ入りトンカツ Ton-katsu )
Insalata di fagioli cotti ( いんげんの胡麻和えIngen no goma-ae )
Wustel tagliato a forma di polpo ( タコさんウィンナー Tako san Wiener )
Potate Salad ( ポテトサラダ )
Cima di rapa marinata alla giapponese (菜の花のからし和え Nanohana no karashi-ae )
Carota caramellata con sesamo ( 人参のきんぴらNinjin no Kimpira )
Involtini primavera di gamberetti ( 海老の春巻きEbi no Haru maki )
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lista allergeni in aggiornamento