Ricette di mare
NOVITA' AUTUNNO 2025 - NUOVO MENÙ
Ricette di mare
Partecipa al nostro corso di ricette di mare e scopri come pulire e trattare le materie prime per realizzare ottimi piatti a base di pesce.
Sotto la guida esperta dello chef Fabio Castriotti, imparerai a mettere in pratica nuove idee da riproporre a casa.
Iscriviti ora e trasforma i tuoi pranzi o cene, con le nostre ricette di pesce uniche!
Data del corso 08 ottobre 2025
Dalle 19:00 alle 23:00
€ 60
Il corso include*
- 4 ore di lezione pratica
- Docente professionista del settore
- Cucina attrezzata
- Ambiente di lavoro igienizzato
- Degustazione delle vostre ricette
DEGUSTAZIONE FINALE DEI VOSTRI PIATTI DI PESCE
Al termine del corso di ricette di mare, assaggeremo tutti insieme i vari piatti realizzati durante la lezione.
*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.
NUOVO CORSO AUTUNNO 2025
- Polpette di polpo croccanti con maionese delicata al cipollotto.
- Crudo di salmone norvegese, ratatouille fresca di verdure e frutta, bufala DOP
- Garganelli con gamberi, melanzane, pomodorini su nota leggermente piccante di basilico.
- Moscardini su fondo ristretto al profumo di mare, con bietola al naturale.
Iscriviti o regala il corso