Cena della Vigilia di Natale

Quest’anno per la tua Cena della Vigilia di Natale, affidati allo Chef Giacomo Galeazzi! 
Proponi ai tuoi ospiti un menù diverso dal solito e di grande effetto con questo corso sarai in grado di preparare il Cenone della Vigilia di Natale a base di pesce riuscendo ad imbastire una tavola che sia tradizionale e creativa al tempo stesso. 
Non ti resta che apparecchiare la tavola, invitare i tuoi ospiti e servire loro le ricette sfiziose che hai imparato al corso di cucina. 

Data corso 09 dicembre 2025

Dalle ore 19:00 alle ore 23:00

€ 60

Il corso include*

DEGUSTAZIONE FINALE DElla vostra cena

cena della vigilia di natale
buon appetito

Al termine del corso, assaggeremo tutti insieme le vostre prelibatezze in aula, realizzate durante la lezione.

*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

PROGRAMMA DEL CORSO:

Crudo di salmone al the nero, cetrioli, uova di salmone e yogurt

Bon Bon di branzino e gamberi con broccoli verdi e brodetto di gamberi al lemongrass e latte di cocco

Tagliolini al grano saraceno, baccalà alla pizzaiola e pecorino stagionato

Filetto di orata arrostito, patate americane agli agrumi, capperi, olive taggiasche

Iscriviti o regala il corso

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