€ 50
Il corso includeva*
- 4 ore di lezione
- Cucina attrezzata
- Ambiente di lavoro igienizzato
- Postazione di lavoro singola
- Degustazione delle vostre ricette
DEGUSTAZIONE FINALE DELLE VOSTRE torte da forno
buon appetito
Con questo corso di torte da forno, imparerai trucchi e segreti per realizzare autentici capolavori.
Il pastrychef Pierluigi Sapiente vi spiegherà come riconoscere e riprodurre i diversi impasti per ogni tipologia di torte, e vi guiderà passo passo in tutti i processi necessari per la buona riuscita del vostro composto, fino alla cottura in forno.
Ti verranno spiegate le diverse temperature di cottura, le tempistiche, e la gestione della torta una volta ultimata la cottura.
Sperimenta consistenze e sapori tutti nuovi da gustare nel tepore di casa.
Dalle 19:00 alle 23:00
€ 50
Il corso includeva*
DEGUSTAZIONE FINALE DELLE VOSTRE torte da forno
Al termine del corso di torte da forno, assaggeremo tutti insieme le torte realizzate durante la lezione.
*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.