Corso lievitati base

Corso-lievitati-pizza-pane

In questo Corso Lievitati di base, tenuto dal Maestro Panificatore Pierluigi Sapiente, 
realizzerai diversi lievitati: pane, pizze e focacce!
Partendo dall’impasto seguendo le diverse fasi di lievitazione, temperature e i tempi di riposo.
Imparerai quali farine utilizzare, e come gestire al meglio le varie tipologie di impasti,
fino alla cottura.

Data Corso 11 Marzo

Dalle 19:00 alle 23:00

€ 50

Il corso include*

DEGUSTAZIONE FINALE DEi vostri lievitati

Corso-lievitati-base-degustazione
buon appetito

Al termine del corso di lievitati, assaggeremo tutti insieme le vostre creazioni, realizzate durante la lezione.

*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

Scopri di più sul Maestro pasticcere Pierluigi Sapiente

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