American Bakery
NOVITÀ 2027
American Bakery: i Segreti dei Dolci Iconici
Questo corso sull’American Bakery è dedicato a chi vuole scoprire la vera pasticceria d’oltreoceano: ricca, scenografica, ma soprattutto incredibilmente confortante.
Non solo dolci, i pancake possono essere anche salati!
Insieme allo chef Giulio, che ha vissuto per un periodo in America, prepareremo le ricette originali.
Data Corso 11 febbraio 2027
Dalle 19:00 alle 23:00
€ 60
Il corso include*
- 4 ore di lezione
- Cucina attrezzata
- Degustazione delle vostre ricette
- Grembiule in stoffa della scuola
- Corso pratico
DEGUSTAZIONE FINALE DELLE preparazioni
buon appetito
Al termine del corso, assaggeremo tutti insieme i dolci realizzati durante la lezione.
*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.
PROGRAMMA DEL CORSO
- The Real New York Cheesecake: Alta, maestosa, dalla consistenza densa e vellutata che si scioglie in bocca.
- American Chocolate Chip Cookies: dai bordi croccanti, carichi di maxi gocce di cioccolato fondente.
- The Perfect American Pancakes (Dolci & Salati): Alti, soffici e spugnosi come vuole la ricetta originale. Imparerai il segreto per farli gonfiare perfettamente.
Realizzeremo la versione classica dolce, affogata nello sciroppo d’acero e frutta fresca, e l’irresistibile versione salata.
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lista allergeni in aggiornamento
