Dessert al piatto

Dessert al piatto

Con questo corso di Dessert al piatto impara a creare ottimi dolci da riproporre a casa per concludere i tuoi pranzi o cene.
L’arrivo delle feste sarà un’ottima occasione per completare con un tocco di dolcezza i tuoi menù.
Insieme allo chef Fabio Castriotti, realizzerai i dolci da ristorazione partendo dalle basi fino l’impiattamento. 

Data Corso 28 novembre

Dalle 19:00 alle 23:00

€ 50

Il corso include*

DEGUSTAZIONE FINALE DEi vostri dolci

Corso-pasta-fresca-ripiena-fine-corso
buon appetito

Al termine del corso, assaggeremo tutti insieme i dolci realizzati durante la lezione.

*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

Iscriviti o regala il corso

    Scrivi la data ed il nome del corso di cucina amatoriale a cui ti vuoi iscrivere

    Numero di partecipanti

    Sei in possesso di:

    Ho preso visione delle condizioni di utilizzo e della politica di privacy www.corsiepercorsibologna.com

    ATTENZIONE: la compilazione e l'invio dei dati da questo form non garantiscono l'iscrizione al corso scelto; sarà nostra cura comunicare entro 48 ore (72 ore durante i weekend per chiusura uffici) tramite email se l'iscrizione è stata accettata.
    Nel caso non riceviate una risposta nei tempi indicati, vi invitiamo a contattarci telefonicamente o per email.

    La pasta fresca delle feste

    La pasta fresca delle feste

    Un affascinante corso sui primi di pasta all’uovo per le feste.
    Un’occasione per imparare a preparare deliziose ricette da servire durante le festività.
    Piatti tradizionali e innovativi, perfetti per la cena della Vigilia, il pranzo di Natale
    e il cenone di Capodanno.
    Dalla pasta fatta in casa ai condimenti, abbinando ingredienti per creare piatti equilibrati e gustosi.
    Metterai subito in pratica le tecniche apprese, imparerai avendo l’opportunità di ricevere suggerimenti e trucchi dalla nostra sfoglina professionista Monica Parisi.

    Data del corso 11 dicembre

    Dalle 19:00 alle 23:00

    € 50

    Il corso include*

    DEGUSTAZIONE FINALE DElle vostre paste delle feste

    Corso-pasta-fresca-ripiena-fine-corso
    buon appetito

    Al termine del corso di pasta, assaggeremo tutti insieme i vari formati, realizzati durante la lezione.

    *Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

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      Corso Profumo di Biscotti

      Corso Profumo di Biscotti

      Con questo corso imparerai a realizzare tanti deliziosi biscotti.
      Insieme alla docente Nunzia Petrolo scoprirai tanti tipi di frolle, forme e aromi da utilizzare anche come idee da proporre come regalino di Natale.

      Data Corso 09 dicembre

      Dalle 19:00 alle 23:00

      € 50

      Il corso include*

      DEGUSTAZIONE FINALE DEi biscotti

      Corso-pasta-fresca-ripiena-fine-corso
      buon appetito

      Al termine del corso di biscotti, assaggeremo tutti insieme le preparazioni realizzate durante la lezione 
      in abbinamento con tè e tisane.

      *Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

       

       

       

      PROGRAMMA CORSO:

      Corso totalmente pratico
      I corsisti si occuperanno della preparazione di tutti i biscotti,
      partendo dagli impasti,
      la loro lavorazione, la creazione delle varie forme ed infine della loro decorazione.  

      Biscotti speziati all’arancia e cannella

      Frolla italiana per ghirlanda natalizia

      Frollini al cacao e caffè

      Sablé alle nocciole

      Omino Pan di zenzero

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