Cena della vigilia di Natale

Cena della Vigilia di Natale

Quest’anno per la tua Cena della Vigilia di Natale, affidati allo Chef Giacomo Galeazzi! 
Proponi ai tuoi ospiti un menù diverso dal solito e di grande effetto con questo corso sarai in grado di preparare il Cenone della Vigilia di Natale a base di pesce riuscendo ad imbastire una tavola che sia tradizionale e creativa al tempo stesso. 
Non ti resta che apparecchiare la tavola, invitare i tuoi ospiti e servire loro le ricette sfiziose che hai imparato al corso di cucina. 

Data corso 03 dicembre

Dalle ore 19:00 alle ore 23:00

€ 50

Il corso include*

DEGUSTAZIONE FINALE DElla vostra cena

cena della vigilia di natale
buon appetito

Al termine del corso, assaggeremo tutti insieme le vostre prelibatezze in aula, realizzate durante la lezione.

*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

PROGRAMMA DEL CORSO:

Crudo di salmone al the nero, cetrioli, uova di salmone e yogurt

Bon Bon di branzino e gamberi con broccoli verdi e brodetto di gamberi al lemongrass e latte di cocco

Tagliolini al grano saraceno, baccalà alla pizzaiola e pecorino stagionato

Filetto di pagello arrostito, patate americane agli agrumi, capperi, olive taggiasche

Iscriviti o regala il corso

    Scrivi la data ed il nome del corso di cucina amatoriale a cui ti vuoi iscrivere

    Numero di partecipanti

    Sei in possesso di:

    Ho preso visione delle condizioni di utilizzo e della politica di privacy www.corsiepercorsibologna.com

    ATTENZIONE: la compilazione e l'invio dei dati da questo form non garantiscono l'iscrizione al corso scelto; sarà nostra cura comunicare entro 48 ore (72 ore durante i weekend per chiusura uffici) tramite email se l'iscrizione è stata accettata.
    Nel caso non riceviate una risposta nei tempi indicati, vi invitiamo a contattarci telefonicamente o per email.

    Corso Profumo di Biscotti

    Corso Profumo di Biscotti

    Con questo corso imparerai a realizzare tanti deliziosi biscotti.
    Insieme alla docente Nunzia Petrolo scoprirai tanti tipi di frolle, forme e aromi da utilizzare anche come idee da proporre come regalino di Natale.

    Data Corso 09 dicembre

    Dalle 19:00 alle 23:00

    € 50

    Il corso include*

    DEGUSTAZIONE FINALE DEi biscotti

    Corso-pasta-fresca-ripiena-fine-corso
    buon appetito

    Al termine del corso di biscotti, assaggeremo tutti insieme le preparazioni realizzate durante la lezione 
    in abbinamento con tè e tisane.

    *Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

     

     

     

    PROGRAMMA CORSO:

    Corso totalmente pratico
    I corsisti si occuperanno della preparazione di tutti i biscotti,
    partendo dagli impasti,
    la loro lavorazione, la creazione delle varie forme ed infine della loro decorazione.  

    Biscotti speziati all’arancia e cannella

    Frolla italiana per ghirlanda natalizia

    Frollini al cacao e caffè

    Sablé alle nocciole

    Omino Pan di zenzero

    Iscriviti o regala il corso

      Scrivi la data ed il nome del corso di cucina amatoriale a cui ti vuoi iscrivere

      Numero di partecipanti

      Sei in possesso di:

      Ho preso visione delle condizioni di utilizzo e della politica di privacy www.corsiepercorsibologna.com

      ATTENZIONE: la compilazione e l'invio dei dati da questo form non garantiscono l'iscrizione al corso scelto; sarà nostra cura comunicare entro 48 ore (72 ore durante i weekend per chiusura uffici) tramite email se l'iscrizione è stata accettata.
      Nel caso non riceviate una risposta nei tempi indicati, vi invitiamo a contattarci telefonicamente o per email.