Corso pasta fresca vegetariana

Corso pasta fresca vegetariana

ln questo Corso di Pasta fresca vegetariana
Adatto a persone con una conoscenza di base sulla sfoglia.
Impariamo nuove ricette per renderle piene di sapori utilizzando verdure di stagione.

Insieme alla sfoglina bolognese Monica Parisi, riuscirai ad ottenere le forme e sapori  perfetti.

Data Corso 13 maggio

Dalle 19:00 alle 23:00

€ 50

Il corso include*

DEGUSTAZIONE FINALE DELLE VOSTRE RICETTE

Corso-pasta-fresca-ripiena-fine-corso
buon appetito

Al termine del corso di pasta fresca, assaggeremo tutti insieme i vari formati, realizzati durante la lezione

*Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

Iscriviti o regala il corso

    Scrivi la data ed il nome del corso di cucina amatoriale a cui ti vuoi iscrivere

    Numero di partecipanti

    Sei in possesso di:

    Ho preso visione delle condizioni di utilizzo e della politica di privacy www.corsiepercorsibologna.com

    ATTENZIONE: la compilazione e l'invio dei dati da questo form non garantiscono l'iscrizione al corso scelto; sarà nostra cura comunicare entro 48 ore (72 ore durante i weekend per chiusura uffici) tramite email se l'iscrizione è stata accettata.
    Nel caso non riceviate una risposta nei tempi indicati, vi invitiamo a contattarci telefonicamente o per email.

    Corso per tortellini (speciale sabato)

    Corso sui tortellini

    Tortellino-bolognese

    Il nostro corso sui tortellini bolognesi, parte dalla sfoglia fatta a mano, ti insegna a preparare il ripieno secondo la ricetta della tradizione, ti permette di imparare la tecnica della chiusura, per dargli la tipica forma a “ombelico di venere”, e ti svelerà come ottenere il brodo ideale per cuocerli.

    La nostra sfoglina bolognese Monica Parisi vi svelerà trucchi e segreti, per portare in tavola il 
    piatto perfetto di tortellini in brodo.

    Icona Sole

    Speciale Sabato Mattina!

    Data Corso 2 Marzo

    Dalle ore 9:30 alle ore 13:30

    € 50

    Il corso include*

    DEGUSTAZIONE FINALE DEI VOStri tortellini

    cena della vigilia di natale
    buon appetito

    Al termine del corso, assaggeremo tutti insieme un bel piatto caldo di tortellini, realizzati durante la lezione.

    *Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

    Cosa preparerete

    Programma

    Il brodo (che tipo di carne utilizzare e come prepararlo)

    Il ripieno: ricetta della tradizione

    Preparazione impasto a mano

    Come tirare la sfoglia a mattarello del giusto spessore

    La tecnica per ottenere la tradizionale forma del tortellino

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      Numero di partecipanti

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      Corso-pasta-fresca-ripiena-tortelloni
      I Love Pasta Fresca

      I love Pasta Fresca

      I love Pasta Fresca:
      impastando farina, uova o acqua con i colori e sapori dell’amore realizzerai della Pasta Fresca Ripiena per le tue cenette speciali. 

      Insieme alla sfoglina bolognese Monica Parisi, riuscirai ad ottenere le forme perfette delle paste ripiene della tradizione.

      Data corso 8 febbraio

      Dalle 19:00 alle 23:00

      € 50

      Il corso include*

      DEGUSTAZIONE FINALE DELLE VOSTRE RICETTE

      Corso-pasta-fresca-ripiena-fine-corso
      buon appetito

      Al termine del corso di pasta ripiena, assaggeremo tutti insieme i vari formati, realizzati durante la lezione.

      *Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.

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        Corso-pasta-fresca-ripiena-tortelloni
        Pasta fresca ripiena di Pasqua

        Pasta fresca ripiena
        di Pasqua

        Idee gourmet e tradizionali da proporre per il tuo pranzo di Pasqua!

        Prepara insieme alla sfoglina Monica Parisi,
        un primo piatto davvero sorprendente per stupire i tuoi amici.

        Impariamo nuove ricette di paste fresche ripiene per rendere ricco 

        e festoso il tuo menu di Pasqua.

        A ciascun formato, il suo ripieno a sorpresa!

        Il corso si è svolto il 30 Marzo

        Dalle 19:00 alle 23:00

        € 50

        Il corso includeva*

        DEGUSTAZIONE FINALE DELLE VOSTRE RICETTE

        Corso-pasta-fresca-ripiena-fine-corso
        buon appetito

        Al termine del corso di pasta ripiena, assaggeremo tutti insieme i vari formati, realizzati durante la lezione.

        *Il corso viene confermato al raggiungimento del numero minimo di partecipanti, qualora non venisse raggiunto, il corso verrà annullato o posticipato. In caso di mancato raggiungimento del numero minimo, il corsista ha facoltà di scegliere un altro corso/data oppure richiedere il rimborso della quota.